De los cuales 1,8 g de azúcares y 6,6 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Calcio (queso)
Alérgenos gluten, huevo, leche
Croissant de fiambre y queso
Un wrap doblado y horneado hasta dorarse como un croissant.
Ingredientes
- 1 wrap integral grande (50 g)
- 1 yema de huevo (17 g)
- 2 lonchas de queso bajo en grasa (40 g)
- 2 lonchas de fiambre de pavo o pollo (50 g)
Preparación
- Precalienta el horno o la freidora de aire a 180 °C.
- Corta el wrap en 4 triángulos.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Meriendas y tapas».
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