De los cuales 22,7 g de azúcares y 0,2 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Folato (remolacha) · Vitamina C (naranja)
Alérgenos ninguno
Batido de remolacha, naranja y frambuesa
Color vino, sabor equilibrado entre terroso y ácido.
Ingredientes
- 1 remolacha (betabel) pequeña cocida (80 g) — ya cocida, envasada al vacío
- 1 naranja, pelada (150 g)
- 1 taza de frambuesas congeladas (100 g)
- 1 trozo pequeño de jengibre fresco, pelado y rallado (5 g)
Preparación
- Corta la remolacha cocida en trozos.
- Pela la naranja y separa los gajos.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».
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