Dos quais 22,7 g de açúcares e 0,2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Folato (beterraba) · Vitamina C (laranja)
Alergénios nenhum
Batido de beterraba, laranja e framboesa
Cor de vinho, sabor equilibrado entre terroso e ácido.
Ingredientes
- 1 unidade pequena de beterraba cozida
- 1 laranja, descascada
- 1 chávena de framboesa congelada
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco, descascado e ralado
Preparação
- Corta a beterraba cozida em pedaços.
- Descasca a laranja e separa os gomos.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
Do mesmo género

Dourado de cenoura, maçã e cúrcuma
Um sumo quente de cor com gengibre e uma pitada de pimenta preta.

Verde de espinafre, pepino e hortelã
Um verde fresco para beber em jejum, direto do extrator para o copo.

Refrescante de hortelã e limão
Leve e ácido, ótimo depois de uma refeição mais pesada.
