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Preparación5 min
Cocción—
Total5 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 vaso grande (aprox. 450 ml))
330kcal
10 gproteínas
36 gcarbohidratos
13 ggrasas
14 gfibra

De los cuales 29,4 g de azúcares y 2,6 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Magnesio (semillas de calabaza) · Fibra (frambuesas)

Alérgenos frutos de cáscara

Batido de frambuesa, plátano y cacao

Cremoso, con frambuesas y un toque de cacao, listo en 5 minutos.

Nota de Rico: Para cuando te apetece chocolate pero no quieres pasarte: las frambuesas quitan las ganas de dulce sin dramas.

Ingredientes

  • 1 taza de frambuesas frescas (123 g)
  • 1 plátano (banana) maduro (118 g) — pelado
  • 2 cucharadas de semillas de calabaza (zapallo) (18 g)
  • 1 dátil sin hueso (8 g)
  • 1 cucharadita de cacao crudo en polvo (2 g)
  • 250 ml de bebida de almendra sin azúcar

Preparación

  1. Lava las frambuesas y pela el plátano.
  2. Pon las frambuesas, el plátano, las semillas de calabaza, el dátil, el cacao y la bebida de almendra en el vaso de la batidora.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, la versión para Thermomix® o similar, las variaciones y la conservación están en el ebook «Vegano».