Dos quais 7,5 g de açúcares e 4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Vitamina C (pimento)
Alergénios ovo
Tortilha de legumes ao estilo rico
Tortilha de ovos com courgette, pimento e espinafres, sem batata.
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 courgette
- 1 pimento vermelho
- 1 cebola
- 100 g de espinafres
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- sal marinho e pimenta q.b.
- orégãos secos q.b.
Preparação
- Corta a courgette, o pimento e a cebola em cubos pequenos.
- Refoga a cebola em azeite até ficar transparente.
A preparação completa (8 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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