Dos quais 0,2 g de açúcares e 1,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves)
Alergénios glúten, soja
Tiras crocantes de frango (bacon fake)
Estaladiças como bacon, feitas só com frango temperado.
Ingredientes
- 1 hambúrguer de frango
- 1 colher de sopa de molho de soja
- sal, pimenta, páprica e alho em pó q.b.
- tabasco q.b.
- orégãos ou ervas secas q.b.
Preparação
- Coloca o hambúrguer de frango sobre papel vegetal e tempera com o molho de soja, sal, pimenta, páprica e alho em pó.
- Se gostares de picante, junta umas gotas de tabasco.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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