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Alergénios frutos de casca rija

Tiramisu no copo

Camadas de creme de coco, café e bolacha de amêndoa caseira, sem açúcar.

Ingredientes

• 300 ml de creme de coco
• 4 tâmaras medjool
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 200 ml de café forte arrefecido
• 1 colher de chá de cacau em pó
• 60 g de amêndoa moída
• 2 tâmaras medjool trituradas
• cacau puro em pó q.b.

Preparação

1. Bate o creme de coco com as tâmaras e a baunilha até ficar fofo.
2. Prepara o café e deixa arrefecer por completo.