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Alergénios frutos de casca rija

Tarte de maçã feita na frigideira

Sem forno, sem farinha - a base de amêndoa e coco faz toda a diferença.

Ingredientes

• 100 g de amêndoa moída
• 50 g de coco ralado
• 3 tâmaras trituradas
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 3 maçãs fatiadas finamente
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 sumo de limão
• 2 colheres de sopa de água

Preparação

1. Numa tigela, mistura a amêndoa moída, o coco ralado, as tâmaras trituradas e o óleo de coco derretido.
2. Pressiona a mistura no fundo de uma frigideira antiaderente, formando uma base compacta.