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Preparação3 min
Cozedura—
Total3 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (3 tâmaras por pessoa)
132kcal
2 gproteína
24 ghidratos
2 ggordura
4 gfibra

Dos quais 24 g de açúcares e 0,2 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Fibra (tâmaras) · Potássio (tâmaras) · Vitamina E (amêndoa)

Alergénios frutos de casca rija

Tâmaras medjool com amêndoa e canela

O doce só de fruta que sabe a sobremesa a sério.

Nota do Rico: Anda sempre com umas destas na mochila do trabalho para quando bate a vontade de doce a meio da tarde.

Ingredientes

  • 6 tâmaras Medjool grandes
  • 6 amêndoas inteiras sem pele
  • canela em pó q.b.

Preparação

  1. Com uma faca pequena, faz um corte ao longo de cada tâmara e retira o caroço com cuidado, abrindo-a ligeiramente.
  2. Insere uma amêndoa inteira no centro de cada tâmara.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.