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Tacos de camarão crocante

Camarão panado em corn flakes na air fryer, com guacamole rápido.

Ingredientes

• 2 mini wraps de farinha integral
• 300 g de miolo de camarão
• 1 ovo
• sal, pimenta, páprica e alho em pó q.b.
• corn flakes 0% açúcar triturados q.b.
• 1 abacate
• tomate cherry q.b.
• 1/2 sumo de limão
• sal, pimenta e alho em pó q.b.
• salsa picada q.b.
• maionese fit (receita à parte) q.b.

Preparação

1. Bate o ovo e tempera com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
2. Passa os camarões pelo ovo batido e depois pelos corn flakes triturados, até ficarem bem cobertos.