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Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (2 copos de cerca de 180 ml)
62kcal
1 gproteína
12 ghidratos
0 ggordura
3 gfibra

Dos quais 11 g de açúcares e 0,1 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (maçã) · Ferro (espinafres)

Alergénios nenhum

Sumo verde de maçã, pepino e espinafres

O sumo verde mais simples para começar, sem sabor amargo a mais.

Nota do Rico: É o sumo para quando queres comer melhor sem complicar nas escolhas — três ingredientes, sem desculpas.

Ingredientes

  • 1 unidade grande de maçã
  • ½ pepino
  • 1 mão-cheia de espinafres frescos
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 50 ml de água fria
  • gelo q.b.

Preparação

  1. Lava bem a maçã, o pepino e os espinafres.
  2. Corta a maçã e o pepino em pedaços que caibam no extrator.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.