Dos quais 29,7 g de açúcares e 0,5 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (cenoura) · Vitamina C (laranja)
Alergénios nenhum
Sumo de cenoura e cúrcuma
Sumo laranja intenso, com gengibre, pimenta preta e azeite.
Ingredientes
- 3 unidades grandes de cenoura
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó
- 1 laranja
- 1 pedaço de gengibre fresco
- pimenta preta moída q.b.
- ½ colher de chá de azeite
Preparação
- Lava e corta as cenouras e a laranja descascada em pedaços.
- Passa as cenouras, a laranja e o gengibre pelo extrator, ou tritura e coa.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
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