Preparação8 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 08
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do pint (~235 ml) + 24 h de congelador)
72kcal
2 gproteína
17 ghidratos
0 ggordura
2 gfibra
Destaques Vitamina A (meloa) · Hidratação (meloa)
Alergénios nenhum
Sorbet de meloa
Suave, delicado e muito perfumado — o sorbet mais subtil da lista.
Nota do Rico: É o sorbet que faço quando sobra meloa do frigorífico e ninguém quer comer mais em fatias — aqui desaparece sempre.
Ingredientes
- 400 g de meloa madura, sem casca e sem sementes, em cubos
- 1/2 lima, sumo
- 15 g de eritritol
Preparação
- Bate a meloa, o sumo de lima e o eritritol até obteres um líquido bem liso.
- Deita no copo pint sem passar a linha MAX.
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