Newsletter
Preparação8 min
Cozedura
No congelador24 h
Total24 h 08
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade do pint (~235 ml) + 24 h de congelador)
64kcal
1 gproteína
16 ghidratos
0 ggordura
1 gfibra

Destaques Hidratação (melancia) · Vitamina C (lima)

Alergénios nenhum

Sorbet de melancia e lima

O mais fresco de todos — quase 90% água, todo ele sabor de verão.

Nota do Rico: Nas tardes mais quentes de agosto é este que me safa — leve, não pesa nada e refresca a sério.

Ingredientes

  • 400 g de melancia sem sementes, em cubos
  • 1 lima, sumo
  • 15 g de eritritol

Preparação

  1. Bate a melancia, o sumo de lima e o eritritol até obteres um líquido bem liso.
  2. Deita no copo pint sem passar a linha MAX — a melancia tem muita água, por isso não enche muito o copo.
Continua no ebook

A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.