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Preparação5 min
Cozedura—
Total5 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 shot de cerca de 50 ml)
44kcal
1 gproteína
8 ghidratos
0 ggordura
2 gfibra

Dos quais 7,5 g de açúcares e 0,1 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (kiwi) · Fibra (kiwi)

Alergénios nenhum

Shot de kiwi e hortelã

Fresco e frutado, com a hortelã a dar o toque final.

Nota do Rico: No verão, troca o café da tarde por este shot — refresca mais e não te tira o sono à noite.

Ingredientes

  • 1 kiwi maduro, descascado
  • 6 folhas de hortelã fresca
  • 2 colheres de chá de sumo de limão

Preparação

  1. Descasca o kiwi e corta em pedaços.
  2. Tritura o kiwi com as folhas de hortelã e o sumo de limão até ficar liso.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.