Dos quais 5,6 g de açúcares e 5,4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques 34,6 g de proteína por porção · Ómega-3 (sardinha) · Cálcio (sardinha)
Alergénios peixe
Sardinhas assadas com pimentos doces
Sardinhas grelhadas com sal grosso e pimentos assados temperados com alho.
Ingredientes
- 6 sardinhas frescas
- 2 pimentos vermelhos, em tiras
- 1 pimento verde, em tiras
- 2 dentes de alho picado
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- sal grosso q.b.
- orégãos q.b.
- 1 limão
Preparação
- Limpa bem as sardinhas.
- Corta os pimentos em tiras largas.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.
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