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Preparação5 min
Cozedura18 min
Total23 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 posta por pessoa)
430kcal
36 gproteína
2 ghidratos
28 ggordura
1 gfibra

Destaques 36 g de proteína por porção · Ómega-3 (salmão) · Vitamina D (salmão)

Alergénios peixe

Salmão assado com limão e alecrim

Forno, 18 minutos, e um prato que parece de restaurante.

Nota do Rico: Chego tarde do ginásio, ligo o forno, e em vinte minutos tenho isto na mesa sem pensar em mais nada.

Ingredientes

  • 2 postas de salmão
  • 1 limão
  • 1 ramo de alecrim fresco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • sal marinho e pimenta preta q.b.

Preparação

  1. Seca bem as postas de salmão com papel de cozinha e tempera com sal e pimenta.
  2. Forra um tabuleiro com papel vegetal e coloca o salmão com a pele para baixo.
Continua no ebook

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