Dos quais 30,5 g de açúcares e 7,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina A (manga) · Vitamina C (manga) · Ómega-3 vegetal (chia)
Alergénios nenhum
Pudim de chia com manga
Sementes de chia demolhadas em bebida de coco, cobertas com manga fresca.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 200 ml de bebida de coco
- 1 manga madura
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de coco ralado
Preparação
- Mistura as sementes de chia com a bebida de coco, a baunilha e o mel numa taça com tampa.
- Mexe bem para desfazer grumos e deixa repousar no frigorífico 3 horas, ou de um dia para o outro.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Pequenos-Almoços» — 14,99 €.
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