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Preparação15 min
Cozedura25 min
Total40 min
Porções1
DificuldadeMédio
Macros por porção (1 posta de pescada com acompanhamento)
459kcal
35 gproteína
56 ghidratos
12 ggordura
11 gfibra

Destaques Betacaroteno (batata-doce) · Fibra (batata-doce) · Proteína magra (peixe)

Alergénios peixe

Pescada grelhada com batata-doce e brócolos

Prato completo de peixe branco, leve e cheio de proteína.

Nota do Rico: Quando quero comer bem sem me complicar, é sempre peixe branco no grelhador com estes dois acompanhamentos.

Ingredientes

  • 1 posta de lombo de pescada
  • 1 batata-doce
  • 1 brócolos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • salsa fresca picada q.b.
  • sumo de limão q.b.
  • sal e pimenta preta q.b.

Preparação

  1. Corta a batata-doce em cubos e leva a cozer 15-18 minutos até ficar macia.
  2. Coze os brócolos em pedaços no vapor 6-8 minutos, mantendo-os com alguma textura.
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