Preparação10 min
Cozedura22 min
Total32 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 lombo de pescada com legumes)
297kcal
32 gproteína
28 ghidratos
7 ggordura
5 gfibra
Destaques Proteína magra (pescada) · Vitamina C (brócolos)
Alergénios peixe
Pescada com batata e brócolos no Varoma
Peixe branco e legumes a vapor, com um fio de azeite e alho no fim.
Nota do Rico: Pescada com batata no vapor é prato de quem não quer pensar muito ao jantar.
Ingredientes
- 2 lombos de pescada
- 250 g de batata em rodelas finas
- 200 g de brócolos em floretes
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- salsa, sal e pimenta q.b.
Preparação
- Numa panela com cesto de vapor, ferve água com a folha de louro.
- Coloca a batata no cesto, tapa e deixa cozer 8 a 10 minutos.
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