Preparação10 min
Cozedura38 min
Total48 min
Porções12
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia (pão dividido em 12))
155kcal
4 gproteína
17 ghidratos
8 ggordura
1 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Gorduras boas (azeite)
Alergénios ovo
Pão de milho do liquidificador
Bate tudo, deita na forma, esqueces até o forno apitar.
Nota do Rico: Bato tudo no liquidificador em cinco minutos quando tenho pouco tempo mas quero pão fresco em casa.
Ingredientes
- 1 chávena de milho doce cozido (ou de lata, escorrido)
- 3 ovos
- ½ chávena de leite de coco
- ¼ chávena de azeite
- ½ chávena de eritritol
- 1 chávena de fubá
- ½ chávena de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal q.b.
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180 °C e unta uma forma de bolo inglês.
- No liquidificador, bate o milho, os ovos, o leite de coco, o azeite e o eritritol até ficar homogéneo.
Continua no ebook
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