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Preparação3 min
Cozedura2 min
Total5 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 caneca (dá para fatiar em 3))
336kcal
13 gproteína
7 ghidratos
28 ggordura
4 gfibra

Dos quais 5,3 g de açúcares e 4,6 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Vitamina E (amêndoa)

Alergénios ovo, frutos de casca rija

Pão de caneca em 5 minutos

Pronto no micro-ondas antes de o café ficar frio.

Nota do Rico: Vale a pena ter um saco de farinha de amêndoa na gaveta do escritório só para isto, para as manhãs em que não há tempo para mais nada.

Ingredientes

  • 1 ovo grande
  • 3 colheres de sopa de farinha de amêndoa
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de sopa de azeite (ou óleo de coco)
  • 1 colher de sopa de água (ou bebida vegetal)
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • sal q.b.

Preparação

  1. Numa caneca grande que possa ir ao micro-ondas, bate o ovo com um garfo.
  2. Junta o azeite, a água e o sal e mexe bem.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Pequenos-Almoços» — 14,99 €.