Preparação10 min
Cozedura30 min
Total40 min
Porções10
DificuldadeMédio
Macros por porção (1 fatia (rende cerca de 10 fatias))
86kcal
6 gproteína
9 ghidratos
3 ggordura
1 gfibra
Destaques Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, leite
Pão de aveia e queijo cottage
Um pão fatiável, só com ovos, aveia e queijo cottage, pronto em 40 minutos.
Nota do Rico: Este pão é o que eu como quando quero fugir ao pão de trigo mas não abdico de ter algo para torrar de manhã.
Ingredientes
- 1 chávena de queijo cottage
- 2 ovos
- 1/4 chávena de clara de ovo (2 claras)
- 1 chávena de farinha de aveia
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- sal e alho em pó q.b.
- sementes de abóbora, sementes de sésamo e flocos de aveia q.b.
Preparação
- Pré-aquece o forno a 180°C.
- No copo liquidificador, tritura o queijo cottage com os ovos e as claras até obteres um creme liso, sem grumos.
Continua no ebook
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