Preparação2 min
Cozedura10 min
Total12 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 prato)
559kcal
23 gproteína
17 ghidratos
47 ggordura
11 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Gorduras boas (abacate)
Alergénios ovo
Ovos cozidos com abacate e tomate cherry
Cozes de véspera, montas em dois minutos.
Nota do Rico: Deixo sempre uns ovos cozidos prontos no frigorífico — quando falta tempo de manhã, só junto o abacate e o tomate.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 abacate
- 6 tomates cherry
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- sal marinho, pimenta e flocos de malagueta q.b.
Preparação
- Coloca os ovos num tacho com água a cobrir e leva a ferver.
- Deixa cozinhar 10 minutos a partir do início da fervura para uma gema bem firme.
Continua no ebook
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