Preparação8 min
Cozedura7 min
Total15 min
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (metade da omelete por pessoa)
244kcal
16 gproteína
11 ghidratos
15 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Selénio (cogumelos)
Alergénios ovo
Omelete de cogumelos e alho-francês
Omelete dobrada com cogumelos e alho-francês salteados em azeite.
Nota do Rico: É o jantar de recurso quando abro o frigorífico e só encontro ovos e um resto de alho-francês.
Ingredientes
- 4 ovos
- 200 g de cogumelos variados, laminados
- 1 alho-francês, em rodelas finas
- 2 dentes de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem
- tomilho fresco q.b.
- sal marinho e pimenta q.b.
- salsa picada q.b.
Preparação
- Limpa e lamina os cogumelos.
- Corta o alho-francês em rodelas finas.
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