Preparação5 min
Cozedura5 min
Total10 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 omelete grande)
219kcal
15 gproteína
14 ghidratos
11 ggordura
5 gfibra
Destaques Vitamina C (pimento) · Proteína completa (ovo) · Colina (ovo)
Alergénios ovo
Omelete de claras com pimentos
Proteína pura, cores garantidas, quase sem gordura.
Nota do Rico: Nos dias de corte, faço isto em vez do ovo inteiro — mata a fome na mesma e não pesa.
Ingredientes
- 4 claras de ovo
- 1 pimento vermelho
- 1 pimento verde
- 1 colher de sopa de azeite
- cebolinho fresco, sal e pimenta q.b.
Preparação
- Corta os pimentos em cubos pequenos.
- Aquece o azeite numa frigideira e salteia os pimentos 4 a 5 minutos.
Continua no ebook
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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