Preparação10 min
Cozedura15 min
Total25 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça de mini panquecas)
304kcal
12 gproteína
56 ghidratos
4 ggordura
10 gfibra
Destaques Potássio (banana) · Fibra beta-glucano (aveia) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo
Mini panquecas tipo cereais
Panquecas pequeninas para comer à colher, como se fossem cereais.
Nota do Rico: Faço isto quando quero sentir que estou a comer cereais ao pequeno-almoço, mas sem o açúcar todo que vem na caixa.
Ingredientes
- 1 banana madura
- 40 g de flocos de aveia
- 1 chávena de café expresso
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa de cacau magro em pó
- sal q.b.
- 20 g de proteína em pó sabor chocolate
Preparação
- Junta todos os ingredientes na liquidificadora e tritura até obteres uma massa lisa e homogénea.
- Se usares proteína em pó, acrescenta um fio de leite ou água no fim para a massa não ficar demasiado espessa.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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