Dos quais 9,2 g de açúcares e 2 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco) · Proteína completa (ovo)
Alergénios glúten (aveia), ovo, leite
Mini cheesecake proteico de micro-ondas
Uma dose só para ti, pronta em 6 minutos, com calda de frutos vermelhos.
Ingredientes
- 70 g de queijo fresco batido light
- 2 claras de ovo
- 40 g de farinha de aveia sabor bolacha
- 25 g de proteína em pó sabor baunilha
- 1 quadrado de chocolate negro
- 50 g de frutos vermelhos congelados
- açúcar q.b.
- azeite (para untar) q.b.
Preparação
- Numa taça pequena, mistura o queijo fresco, as claras, a farinha de aveia e a proteína em pó até obteres uma massa cremosa e sem grumos.
- Unta um recipiente pequeno ou uma forma de silicone com um pouco de azeite e deita a massa lá dentro.
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Air Fryer» — 19,99 €.
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