Preparação3 min
Cozedura3 min
Total6 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 taça individual)
333kcal
42 gproteína
32 ghidratos
4 ggordura
6 gfibra
Destaques Cálcio (queijo fresco) · Proteína (queijo fresco) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, leite
Mini cheesecake proteico de micro-ondas
Uma dose só para ti, pronta em 6 minutos, com calda de frutos vermelhos.
Nota do Rico: Quando me apetece doce a meio da tarde e não quero abrir a despensa toda, faço este num instante no micro-ondas.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de queijo fresco batido light
- 2 claras de ovo
- 40 g de farinha de aveia sabor bolacha
- 25 g de proteína em pó sabor baunilha
- 1 quadrado de chocolate negro
- 50 g de frutos vermelhos congelados
- adoçante q.b.
Preparação
- Numa taça pequena, mistura o queijo fresco, as claras, a farinha de aveia e a proteína em pó até obteres uma massa cremosa e sem grumos.
- Unta um recipiente pequeno ou uma forma de silicone com um pouco de azeite e deita a massa lá dentro.
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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