Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (a receita toda (cobre um bolo redondo ou enche 4 taças))
726kcal
7 gproteína
15 ghidratos
75 ggordura
20 gfibra
Destaques 19.8 g de fibra por porção
Alergénios nenhum
Chantilly de coco
A alternativa vegetal ao chantilly clássico, pronta em minutos.
Nota do Rico: Bato isto quando quero um doce mais leve mas sem abdicar de uma cobertura fofa em cima do bolo.
Ingredientes
- 1 lata (400 ml) de leite de coco integral, gelado pelo menos 12 horas
- 2 colheres de sopa de eritritol em pó (para confeitar)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Preparação
- Não agites a lata. Abre-a com cuidado e retira, com uma colher, só a parte sólida e cremosa que se formou no topo.
- Deixa a água do fundo de lado (guarda-a para batidos).
Continua no ebook
A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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