Preparação15 min
Cozedura27 min
Total42 min
Porções8
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia)
360kcal
9 gproteína
26 ghidratos
26 ggordura
5 gfibra
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Proteína completa (ovo)
Alergénios ovo, leite, frutos de casca rija
Bolo de limão e sementes de papoila
Húmido, com raspa de limão e o estalido das sementes de papoila.
Nota do Rico: Fiz este bolo pela primeira vez para levar para o escritório e não sobrou fatia nenhuma. Corta-o só depois de completamente frio, senão desfaz-se ao cortar.
Ingredientes
- 200 g de farinha de amêndoa
- 150 g de açúcar de coco
- 10 g de fermento em pó
- 2 limões
- 30 g de sementes de papoila
- 3 ovos grandes
- 120 ml de iogurte natural sem açúcar
- 80 ml de azeite extra virgem
- 5 ml de extrato de baunilha
Preparação
- Pré-aquece a air fryer a 160 °C.
- Numa tigela grande, mistura a farinha de amêndoa, o açúcar de coco, o fermento e as sementes de papoila.
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