Dos quais 6,8 g de açúcares e 4,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Cálcio (queijo)
Alergénios glúten, leite
Bolo de bolacha e café com creme de iogurte
Camadas de bolacha embebida em café e creme de iogurte, sem ir ao forno.
Ingredientes
- 150 g de queijo de barrar light
- 150 g de pudim proteico de café
- 3 folhas de gelatina
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha
- 1 pacote de bolacha maria 0% açúcar
- café solúvel forte q.b.
- açúcar q.b.
Preparação
- Deixa as folhas de gelatina de molho em água fria durante 5 minutos. Escorre bem e derrete no micro-ondas cerca de 30 segundos.
- Numa taça, bate o queijo de barrar com o pudim proteico de café até ficar cremoso.
A preparação completa (7 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sobremesas» — 19,99 €.
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