Destaques Cálcio (queijo)

Alergénios leite, glúten

Bolo de bolacha e café proteico

Camadas de bolacha embebida em café e creme proteico, sem ir ao forno.

Ingredientes

• 150 g de queijo de barrar light
• 150 g de pudim proteico de café
• 3 folhas de gelatina
• 1 colher de sopa de aroma de baunilha
• 1 pacote de bolacha maria 0% açúcar
• café solúvel forte q.b.
• adoçante líquido q.b.

Preparação

1. Deixa as folhas de gelatina de molho em água fria durante 5 minutos. Escorre bem e derrete no micro-ondas cerca de 30 segundos.
2. Numa taça, bate o queijo de barrar com o pudim proteico de café até ficar cremoso.