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Preparação15 min
Cozedura37 min
Total52 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 fatia (aprox. 65 g))
258kcal
8 gproteína
8 ghidratos
23 ggordura
5 gfibra

Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Proteína completa (ovo)

Alergénios ovo, frutos de casca rija

Bolo de baunilha base

A receita simples que serve de ponto de partida para tudo.

Nota do Rico: Guardo esta receita de cor — é a base para quase todos os bolos que faço, só muda o que junto por cima.

Ingredientes

  • 2 chávenas de farinha de amêndoa
  • 1/2 chávena de farinha de coco
  • 3/4 chávena de eritritol
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 4 ovos
  • 1/2 chávena de óleo de coco derretido
  • 1/2 chávena de leite de amêndoa
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Preparação

  1. Pré-aquece o forno a 180°C e unta e forra a forma com papel vegetal.
  2. Mistura os secos: farinha de amêndoa, farinha de coco, eritritol, fermento e sal.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.

Esta receita vende-se à unidade e entra no pack «Faz o teu pack».