Preparação8 min
Cozedura12 min
Total20 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 bolinho individual)
431kcal
30 gproteína
57 ghidratos
10 ggordura
8 gfibra
Destaques 30.2 g de proteína por porção · Potássio (banana) · Cálcio (iogurte)
Alergénios ovo, leite
Bolinho de limão
Fresco e ácido, com cobertura cremosa e raspas de limão.
Nota do Rico: Junto sempre bastante raspa de limão — é o que faz este bolinho parecer mais doce do que realmente é.
Ingredientes
- 1 banana média
- 4 colheres de sopa de aveia
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de iogurte grego magro
- 1/2 sumo de limão
- raspa de casca de limão q.b.
- canela q.b.
- adoçante q.b.
- 1 colher de sopa de iogurte grego magro
- 15 g de proteína em pó sabor limão ou baunilha
Preparação
- Na liquidificadora, tritura a banana, a aveia, o ovo, o iogurte, o sumo e a raspa de limão, a canela e o adoçante, até obteres uma massa lisa.
- Unta uma mini forma de silicone com um fio de azeite e verte a massa.
Continua no ebook
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