Dos quais 15,3 g de açúcares e 0,3 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Fibra (pera) · Ferro (espinafres) · Vitamina K (espinafres)
Alergénios nenhum
Batido verde de matcha, pera e espinafre
Matcha, pera e espinafre com chia, para começar a manhã.
Ingredientes
- 1 colher de chá de matcha de qualidade
- 2 peras maduras
- 1 chávena de espinafres frescos
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- ½ limão (só o sumo)
- 200 ml de água de coco
- 1 colher de sopa de água
Preparação
- Dissolve o matcha numa colher de sopa de água morna, até não ficarem grumos.
- Descasca as peras e corta em pedaços.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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