Dos quais 19,7 g de açúcares e 0,6 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina K (couve) · Vitamina C (couve) · Potássio (banana)
Alergénios sésamo
Batido verde de couve, laranja e sésamo
Verde, doce na medida certa, com sésamo para dar corpo.
Ingredientes
- 2 chávenas de couve galega picada
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
- 1 laranja
- 1 banana
- 1 tâmara sem caroço
- 200 ml de água
Preparação
- Lava bem as folhas de couve galega e retira os talos mais grossos.
- Coloca a couve, a água e as sementes de sésamo na liquidificadora e tritura 30 segundos.
A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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