Dos quais 7,7 g de açúcares e 4 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Magnésio (cacau) · Gordura insaturada (abacate)
Alergénios frutos de casca rija
Batido de abacate, cacau e leite de amêndoa
Cremoso como um gelado, sem nata nem lacticínios.
Ingredientes
- ½ unidade pequena de abacate
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar
- 250 ml de bebida de amêndoa sem açúcar
- 1 unidade grande de tâmara, sem caroço
Preparação
- Corta o abacate ao meio e retira a polpa com uma colher.
- Retira o caroço à tâmara.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, a versão para robô de cozinha, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.
Do mesmo género
Dourado de cenoura, maçã e cúrcuma
Um sumo quente de cor com gengibre e uma pitada de pimenta preta.
Verde de espinafre, pepino e hortelã
Um verde fresco para beber em jejum, direto do extrator para o copo.
Refrescante de hortelã e limão
Leve e ácido, ótimo depois de uma refeição mais pesada.