Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções10
DificuldadeFácil
Macros por porção (100 g da mistura (rende para várias receitas))
442kcal
14 gproteína
53 ghidratos
22 ggordura
9 gfibra
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Fibra (trigo sarraceno)
Alergénios frutos de casca rija
Base aromática para bolo de especiarias
Canela, gengibre e cravo já misturados, prontos a usar.
Nota do Rico: No outono, uso esta mistura para bolos de especiarias sempre que me apetece o cheiro a canela em casa.
Ingredientes
- 400 g de farinha de amêndoa
- 300 g de farinha de trigo sarraceno
- 250 g de farinha de arroz branca
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 2 colheres de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de cravo-da-índia em pó
Preparação
- Numa taça grande, junta a farinha de amêndoa, a farinha de trigo sarraceno e a farinha de arroz.
- Peneira a canela, o gengibre e o cravo por cima e mistura vigorosamente até o aroma se distribuir.
Continua no ebook
A preparação completa (3 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
Do mesmo género
Marmitas · 5 diasAir fryerFácil & rápido
Puré de couve-flor com alho dourado
Alternativa leve ao puré de batata, pronta em 20 minutos.
86 kcal3 g proteína20 min
Vegetariano
Pão nuvem (Cloud Bread)
Leve como uma nuvem, sem farinha, para substituir o pão numa sandes mais leve.
48 kcal4 g proteína48 min
Vegetariano
Massa base para pão recheado
A massa que uso para fechar recheios dentro — frango, legumes, o que houver em casa.
264 kcal5 g proteína53 min