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Preparação8 min
Cozedura25 min
Total35 min
Porções1
DificuldadeMédio
Macros por porção (1 forma individual)
350kcal
31 gproteína
30 ghidratos
10 ggordura
7 gfibra

Dos quais 13,5 g de açúcares e 3,8 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques 31,1 g de proteína por porção · Fibra (maçã) · Cálcio (iogurte)

Alergénios glúten (aveia), ovo, leite

Aveia assada de maçã e canela

Pedaços de maçã salteada escondidos numa aveia assada fofa.

Nota do Rico: Nos dias mais frios, isto sabe quase a tarte de maçã — e dá para comer com a mão pelo caminho.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 60 g de iogurte grego magro
  • 30 g de farinha de aveia sabor bolacha
  • 25 g de proteína em pó sabor bolacha
  • 1 maçã
  • canela em pó q.b.

Preparação

  1. Numa taça, mistura o ovo, o iogurte, a farinha de aveia e a proteína em pó até obteres uma massa homogénea.
  2. Descasca a maçã e corta-a em cubos pequenos.
Continua no ebook

A preparação completa (6 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Alta Proteína» — 19,99 €.