Preparação8 min
Cozedura—
No congelador24 h
Total24 h 08
Porções2
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 bola grande (metade do pint) + 24 h de congelador obrigatório antes de processar.)
280kcal
21 gproteína
41 ghidratos
3 ggordura
0 gfibra
Destaques Proteína (whey) · Cálcio (leite)
Alergénios leite
Arroz doce proteico
O clássico de canela e limão, cremoso, com 21 g de proteína por dose.
Nota do Rico: Sempre que sobra arroz do almoço de domingo, isto é o que faço com ele antes que vá parar ao lixo.
Ingredientes
- 200 g de arroz branco já cozido (de véspera ou sobras)
- 250 ml de leite meio-gordo
- 35 g de proteína em pó sabor baunilha
- 15 g de mel
- 1 pau de canela
- casca de limão q.b.
- sal q.b.
Preparação
- Aquece o leite com o pau de canela e a casca de limão só até levantar fervura, tira do lume e deixa arrefecer 5 minutos — não precisas de cozer mais nada, o arroz já está cozido.
- Remove a canela e a casca de limão, junta o arroz, o mel, a proteína e uma pitada de sal.
Continua no ebook
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