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Preparação10 min
Cozedura—
Total10 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 copo grande (cerca de 400 ml))
278kcal
5 gproteína
48 ghidratos
3 ggordura
19 gfibra

Dos quais 43,2 g de açúcares e 0,6 g de ácidos gordos saturados.

Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.

As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.

Destaques Vitamina C (mirtilos) · Fibra (framboesas) · Vitamina C (morangos)

Alergénios nenhum

Sumo de frutos vermelhos e romã

Sumo espesso e escuro, ótimo para tomar ao pequeno-almoço.

Nota do Rico: Faz este quando tiveres frutos vermelhos a mais no frigorífico e não os quiseres deixar estragar.

Ingredientes

  • 1 chávena de mirtilos
  • 1 chávena de framboesas
  • ½ chávena de morangos
  • 1 romã (só as sementes)
  • 1 limão (só o sumo)
  • água q.b.

Preparação

  1. Lava bem os mirtilos, as framboesas e os morangos.
  2. Tritura os frutos vermelhos com as sementes da romã e um pouco de água.
Continua no ebook

A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Sumos, Shots & Sopas» — 14,99 €.