Dos quais 2,1 g de açúcares e 1,7 g de ácidos gordos saturados.
Valores da primeira opção indicada nos ingredientes; substituições e variações alteram-nos. Hidratos sem a fibra; energia com os fatores da UE (fibra a 2 kcal/g). Fonte dos açúcares e saturados: Base de Dados da Composição de Alimentos. Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA. v 7.1 - 2026.
As quantidades e os tempos são o meu ponto de partida: ajusta ao teu gosto. Só não mudam a cozedura completa de aves e carne picada e os alergénios — confirma sempre os rótulos.
Destaques Vitamina E (amêndoa) · Magnésio (amêndoa) · Gordura insaturada (azeite)
Alergénios frutos de casca rija
Amêndoas torradas com alecrim e sal marinho
Amêndoas tostadas para levar contigo quando bate a fome.
Ingredientes
- 1 chávena de amêndoas cruas
- 1 colher de chá de azeite
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- sal marinho q.b.
Preparação
- Mistura as amêndoas cruas com o azeite, o alecrim picado e uma pitada de sal marinho.
- Espalha numa camada única sobre um tabuleiro.
A preparação completa (4 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook «Vegan» — 19,99 €.
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