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Preparación10 min
Cocción—
Total10 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (2 vasos de unos 190 ml)
105kcal
2 gproteínas
21 gcarbohidratos
0 ggrasas
6 gfibra

De los cuales 18,3 g de azúcares y 0,1 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina A (zanahoria) · Fibra (manzana)

Alérgenos ninguno

Zumo de zanahoria, manzana y naranja

Solo tres ingredientes, dulce sin necesidad de azúcar.

Nota de Rico: Es el primer zumo perfecto para quien estrena el extractor de zumo: ningún ingrediente falla.

Ingredientes

  • 2 zanahorias medianas, peladas (150 g)
  • 1 manzana (150 g)
  • 1 naranja, pelada (150 g)

Preparación

  1. Pela las zanahorias y la naranja, lava la manzana.
  2. Corta todo en trozos que quepan en el extractor de zumo.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».