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Preparación10 min
Cocción10 min
Total20 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 vaso grande (unos 400 ml))
187kcal
1 gproteínas
41 gcarbohidratos
1 ggrasas
7 gfibra

De los cuales 37,1 g de azúcares y 0,1 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Alérgenos ninguno

Zumo de manzanilla y manzana para la noche

Zumo tibio para beber antes de acostarte, con miel y nuez moscada.

Nota de Rico: Para las noches de viernes en que la cabeza sigue en el trabajo y necesitas desconectar antes de dormir.

Ingredientes

  • 1 taza de infusión de manzanilla fuerte (240 g)
  • 2 manzanas dulces (300 g)
  • 1 cucharadita de miel (7 g)
  • nuez moscada (0,3 g) — 1 pizca

Preparación

  1. Prepara una infusión fuerte de manzanilla y deja que se enfríe hasta que esté tibia.
  2. Extrae el zumo de las manzanas o tritúralas y cuela.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook.

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