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Preparación10 min
Cocción—
Total10 min
Porciones2
DificultadFácil
Macros por porción (2 vasos de unos 190 ml)
102kcal
2 gproteínas
20 gcarbohidratos
0 ggrasas
4 gfibra

De los cuales 19 g de azúcares y 0,1 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Destacados Vitamina A (zanahoria) · Vitamina C (naranja)

Alérgenos ninguno

Zumo de mango, naranja y zanahoria

Tropical y dulce, con la zanahoria dando cuerpo al zumo.

Nota de Rico: Cuando encuentres mango bien maduro en el supermercado, haz este zumo enseguida, antes de que la fruta se pase.

Ingredientes

  • ½ mango, pelado (150 g)
  • 1 naranja, pelada (150 g)
  • 1 zanahoria mediana, pelada (100 g)

Preparación

  1. Pela el mango y corta la pulpa en trozos, alrededor del hueso.
  2. Pela la zanahoria y la naranja.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook «Zumos, shots y sopas».