De los cuales 4,1 g de azúcares y 5,4 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Calcio (queso cottage) · Proteína (queso cottage) · Fibra (pan integral)
Alérgenos gluten, huevo, leche
Tosta de aguacate con huevo y queso cottage
Cremosa, rica en proteína, lista en diez minutos.
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan integral (60 g) — o pan de avena
- ½ aguacate (palta) (50 g)
- 1 huevo cocido (50 g)
- 70 g de queso cottage
- sal y pimienta, al gusto
- perejil — opcional
- zumo (jugo) de limón — opcional
Preparación
- Tuesta las rebanadas de pan hasta que queden crujientes.
- En un bol, machaca el aguacate, el huevo cocido y el queso cottage con un tenedor hasta obtener una pasta rústica, con trocitos.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook.
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