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Preparación5 min
Cocción—
Total5 min
Porciones1
DificultadFácil
Macros por porción (1 shot de unos 45 ml)
33kcal
0 gproteínas
8 gcarbohidratos
0 ggrasas
0 gfibra

De los cuales 8 g de azúcares y 0 g de grasas saturadas.

Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.

Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.

Alérgenos ninguno

Shot de vinagre de manzana y miel

Ácido, dulce y tibio — para beber de un trago.

Nota de Rico: Un pequeño ritual ácido: agrio, dulce y tibio, bebido de un trago.

Ingredientes

  • 1 cucharada de vinagre de manzana (15 g) — con la «madre», si es posible
  • 1 cucharadita rasa de miel (10 g)
  • 20 ml de agua tibia
  • canela molida, al gusto

Preparación

  1. Calienta ligeramente el agua, sin dejar que hierva.
  2. Disuelve la miel en el agua tibia.
Continúa en el ebook

La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook.

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