De los cuales 22,6 g de azúcares y 5,6 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Proteína magra (aves) · Vitamina B6 (aves) · Calcio (queso)
Alérgenos gluten, leche, mostaza
Perrito caliente fit
La versión saludable del clásico, lista en veinte minutos.
Ingredientes
- 2 panes de perrito caliente (hot dog) integrales (120 g)
- 2 salchichas de pollo o pavo (100 g)
- 2 lonchas de queso light (40 g)
- 20 g de kétchup
- 10 g de mostaza
- cebolla picada y encurtidos — opcional, no contado en los macros
Preparación
- Cocina las salchichas a la plancha en una sartén antiadherente, a fuego medio, hasta que queden bien doradas por fuera, unos 8 minutos.
- Calienta ligeramente los panes, abiertos por la mitad, en la misma sartén.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook.
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