De los cuales 5,8 g de azúcares y 3,3 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Proteína completa (huevo) · Colina (huevo) · Vitamina C (tomate)
Alérgenos huevo
Huevos revueltos con tomate y cilantro
Desayuno rápido, salado y sin complicaciones.
Ingredientes
- 2 huevos (100 g)
- 1 tomate picado (100 g)
- cilantro fresco picado, al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)
- ½ pepino en rodajas (para acompañar) (80 g)
- sal y pimienta, al gusto
Preparación
- Bate los huevos con sal y pimienta.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego suave.
La preparación completa (5 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook.
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