Preparação8 min
Cozedura7 min
Total15 min
Porções1
DificuldadeFácil
Macros por porção (1 prato)
217kcal
14 gproteína
8 ghidratos
15 ggordura
2 gfibra
Destaques Proteína completa (ovo) · Colina (ovo) · Licopeno (tomate)
Alergénios ovo
Ovos mexidos com tomate e coentros
Pequeno-almoço rápido, salgado e sem complicações.
Nota do Rico: Nos dias sem pressa, é isto que como devagar antes de sair de casa.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 tomate picado
- coentros frescos picados q.b.
- 1 colher de chá de azeite
- 1/2 pepino em rodelas (para acompanhar)
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Bate os ovos com sal e pimenta.
- Aquece o azeite numa frigideira antiaderente em lume brando.
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A preparação completa (5 passos), a Dica do Rico, as variações e a conservação estão no ebook. Ou compra só esta receita em PDF.
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