De los cuales 12,5 g de azúcares y 0 g de grasas saturadas.
Valores de la primera opción indicada en los ingredientes; las sustituciones y variaciones los cambian. Carbohidratos sin la fibra; energía con los factores de conversión de la UE (fibra a 2 kcal/g). Fuente de los azúcares y las saturadas: Base de Datos de Composición de Alimentos de Portugal, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, I. P. — INSA, v 7.1 - 2026.
Las cantidades y los tiempos son un punto de partida: ajústalos a tu gusto. Dos cosas no cambian: las aves y la carne picada tienen que quedar completamente cocinadas, y los alérgenos — comprueba siempre las etiquetas.
Destacados Vitamina C (limón)
Alérgenos ninguno
Concentrado de jengibre, limón y miel
Un concentrado fuerte y picante, con jengibre, limón y miel.
Ingredientes
- 5 cm de jengibre fresco (30 g)
- 3 limones (solo el zumo) (90 g)
- 2 cucharadas de miel cruda (40 g)
- pimienta de cayena — 1 pizca
- 1 diente de ajo (5 g)
Preparación
- Ralla el jengibre muy fino y exprímelo en un colador para extraer solo el zumo.
- Mezcla el zumo de limón con el zumo de jengibre.
La preparación completa (4 pasos), el Consejo de Rico, las variaciones y la conservación están en el ebook.
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